Vi tror nog inte att vi gjort en enklare maträtt än denna... Det tog 10 min totalt! Gnocchi med krämig tomatpesto, avokado, mozarella och ärtskott samt toppat med lite sesamfrön. Denna rätt skulle vi kunna garantera att vem som helst kan briljera i köket med!
Ingredienser: (2 personer)
400 g Gnocchi
ca 1.5 msk Barillas tomatpesto
0.5 mozarella
1 avokado
Ärtskott
Sesamfrön
Såhär gör du:
1. Koka Gnocchin enligt förpackning. (Tar 2 min)
2. Undertiden skiva avokadon och bryt små bitar av mozzarellan.
3. När Gnocchi är klar, blanda dem tomatpeston och servera med avokado, ärtskott och lite sesamfrön på toppen.