Halloumitacos med BBQ-marinerade champinjoner


Tacos i all ära men denna variant toppar nog allt i tacosvärlden. Blandningen mellan halloumi, guacamole, picklad rödlök, bbq-marinerade champinjoner och lime kan vara något utöver det vanliga.


Ingredienser: (4 port)

1 förp. halloumi

10 stora champinjoner

2 avokado

sallad

1 lime

1 burk picklad rödlök

1dl barbecuesås

3 msk gräddfil

tortilla bröd

1 vitlöksklyfta

salt


Gör såhär:

1. Gör i ordning guacamolen, mosa avokado, pressa i en vitlöksklyfta och tillsätt gräddfil. Rör om ordentligt och kyl undertiden.

2. Skiva champinjoner och halloumi. Lägg champinjonerna i en stekpanna med lite olivolja på medelhögvärme. Stek i några minuter tills de känns klara, häll tillsist på barbecuesåsen och rör om. Stek ytterligare några minuter tills de fått smak.

3. Stek halloumibitarna tills de blir gyllenbruna.

4. Servera med bröd, sallad, lime, picklad rödlök och guacamole.

0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla

Slutar publicera här

Hej kära ni! Vi vill bara tala om att vi har beslutat oss för att sluta posta våra recept här på hemsidan då det varit alldeles för mycket krångel och krävt massa tid och energi. Vi har därför bestämt

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

© 2023 by  Emilia Carter. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now