Vi båda älskar havregrynsgröt och testar gärna olika varianter för tro oss det finns så mycket man kan äta till gröt. Lite precis vad man vill skulle vi vilja säga. Det här är en favorit hos oss. Gröt som vi kokar i mandelmjölk och serverar med varma hallon & valnötter.
Ingredienser:
Ca 1-1,5 dl gryn
3-4 dl mandelmjölk
2 dl frysta hallon
En näve valnötter
Honung
Salt
Såhär gör du:
1. Måtta upp gryn och ha i en kastrull. Tillsätt sedan dubbelt så mycket mandelmjölk. Ha i lite salt och koka upp och rör om ofta.
2. Värm de frysta hallonen i micron eller i kastrull. När gröten är klar toppar du med ”hallonsylten”, en näve valnötter och ringlar över lite honung. Ha sedan i mandelmjölk eller vanlig mjölk om du föredrar det.