Wok med teriyakichampinjoner och broccoli


En wok med smak av teriyaki och vitlök var verkligen en succé! Simpelt och få ingredienser är precis vad vi gillar och denna rätt checkar av alla våra kriterier.


Ingredienser: (4port)

450 g champinjoner

250 g haricot verts

2 broccolihuvuden

150 ml teriyakisås

2 msk soja

1 vitlöksklyfta

0.5 röd chili

olivolja

salt

nudlar


Gör såhär:

1. Skiva champinjoner. Koka upp broccolin med salt och ta av så fort vattnen kokar samt tina haricotvertsen.

2. Lägg i champinjonerna i en panna med olivolja och chili på medelhögvärme. När de mjuka och klara tillsätt teriyakisås samt soja och låt få smak i ca 5 min. Koka nudlarna enligt förpackning.

3. Undertiden häll ihop broccoli och haricot verts i en separat stekpanna med olja och pressa i vitlök. Dessa ska enbart värmas på och få smak av vitlöken i några minuter på medelhögvärme.

4. Sist men inte minst ska allt hällas i den stora stekpannan för att blandas om till en härlig wok och serveras. Tips att tillsätta olja vid blandningen för att slippa att nudlarna går sönder.

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

© 2023 by  Emilia Carter. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now